CHÂTEAU MARRON 2016
NOTES DE DEGUSTATION DE VIN
À PROPOS DU VIN
Appellation | Pessac Léognan
Raisin | 32% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot, 3% Petit Verdot
Vieillissement | 100% en fûts de chêne français (40% neufs). Affiné 12-15 mois
Notes de dégustation | Sa personnalité s'impose d'emblée, gorgée de fruits, de cassis et de mûre confiturée, avec un caractère plus feutré en carafe. Le fruité est suivi de notes d'épices et d'un caractère sauvage de cabernet. La finale longue et tannique laisse présager un bel avenir pour ce vin divin.
Jumelage | Viande tendre et légumes de saison
En buvant | 2022-2042
Notes de la critique / Prix | Wine Spectator : 92, James Suckling : 92, Wine Enthusiast : 94, IWC 2019 : 91 points. Médaille d'Argent IWSC 2019 : Médaille d'Argent, Blended Red - Merlot Dominée Guide Hachette des vins 2020 : « Coup de Coeur » 2 étoiles
À PROPOS DU CHÂTEAU
Château Brown doit son nom à un riche négociant en vins écossais, John Lewis Brown, qui s'installa à Bordeaux peu après la Révolution, en 1795. L'ancien Château Barrière prit officiellement le nom de Château Brown à la fin du XVIIIe siècle.
Propriétaire actuel: Familles Mau & Dirkzwager
Sols : Sol graveleux et argilo-calcaire
Agriculture: Gestion parcelle par parcelle avec système de drainage intégré. Pratique quelques méthodes biodynamiques. Viticulture éco-responsable certifiée HEV 3 (Haute Valeur Environnementale)
Vignes: 22 ans