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Description du produit
Appellation | Saint-Émilion (Grand Cru)
Raisin | 60% Merlot, 30% Bouchet, 3% Cabernet Sauvignon, 7% Prayssac
Vieillissement | 18 mois en fûts de chêne
Notes de dégustation | black courants, cerises, smokey
Jumelage | rpoulet rôti, champignons, fromage à pâte molle
Disponible en caisse de 6 ou 12 (non disponible à la vente individuelle).
Château
jeu XVe siècle, le Sieur François Coutet donne au domaine son nom actuel. En 1601, le vignoble devient propriété du maire de Libourne, Thomas d'Augereau, marié à Marie David. Transmis de génération en génération, Coutet est intimement lié à la famille David Beaulieu depuis au moins 400 ans.
Propriétaire actuel : famille David Beaulieu. Propriétaires de la propriété depuis 1601. Ce qui en fait l'une des plus anciennes propriétés familiales de Bordeaux. 14 générations.
Sol : 11 hectares
Taille : calcaire, argile, sable. 11 hectares
Agriculture : certifiée biologique depuis 2012 et cueillie à la main
Vignes : en moyenne 38 ans -
Informations sur l'expédition et la livraison
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