Château Lafon Rochet 2015 4ème Cru AOC St Estèphe

€294,00

Taille | 1/2 CAISSE (6 BOUTEILLES @ 49.00€ PAR BOUTEILLE)

Quantité

- +
  • Description du produit

      Appellation | Saint Estèphe

      Classement | 4ème Cru AOC St Estèphe

      Raisin | 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc et 6% Petit Verdot 

      Vieillissement | Au moins 12 mois en barriques

      Notes de dégustation | Explosif, profond et puissant, le 2015 possède une richesse et une intensité remarquables. Une multitude de notes de cerise noire, de fumée, de gravier, de menthol, de goudron et de réglisse abondent. Le vin semble acquérir de plus en plus de fraîcheur ainsi que de finesse.

      Paring | Viandes rouges et blanches, gibiers et fromages

      Boire | 2020-2035

      Notes de la critique/Prix | Amateur de vin : 95, James Suckling : 93, Decanter : 92, Robert Parker : 91 

       

      Disponible en caisse de 6 ou 12 (non disponible à la vente individuelle).

       

      Le Château

      Ce que l'on connaît aujourd'hui sous le nom de Château Lafon Rochet à Saint-Estèphe, date du milieu du XVIIe siècle. Le domaine est fondé en 1650, lorsqu'Antoinette de Guillemotte, apporte la terre de Rochette en dot à son mari, Pierre de Lafon. Peu de temps après leur mariage, suivant la coutume de l'époque, ils ont rebaptisé le domaine, en utilisant leur nom de famille, associé à l'ancien nom de la propriété, Château Rochet, et Château Lafon Rochet est né.
      Si de nombreux vignobles bordelais ont été confisqués pendant la Révolution française, cela n'est pas arrivé à Lafon Rochet. En effet, le domaine de la Rive Gauche resta la propriété de la même famille pendant plus de deux siècles.
      Château Lafon Rochet l'Epoque Moderne - 
      Tout a changé à Château Lafon Rochet en 1959 lorsque Guy Tesseron rachète le domaine. La propriété nécessitait d'importants travaux car elle était tombée dans un état de délabrement avancé. La famille Tesseron, sous la direction de Guy Tesseron a entièrement rénové Lafon Rochet de fond en comble. Une grande partie des terres a dû être replantée en partie, mais les cépages qui existaient déjà dans les vignobles ont été plantés dans les mauvais types de sols pour leur cépage. Le Merlot était dans le gravier et les Cabernets étaient dans l'argile.
      Même le Château a dû être remplacé ! En fait, Château Lafon Rochet est le seul Grand Cru Classé de 1855 avec un nouveau château construit au 20ème siècle !
      En 1999, après avoir été dans le négoce du vin de Bordeaux pendant plus de quatre décennies, Michel Tesseron, a repris la propriété et a décidé de changer le style classique du design du 18ème siècle qui a été créé pour le château. Michel Tesseron l'a fait en ajoutant de la couleur à Lafon Rochet en 2000.
      Château Lafon Rochet est toujours entre les mains de la famille Tesseron. Actuellement, la propriété de Saint Estèphe est habilement gérée par le fils de Michel Terreron, Basile Tesseron. C'est Basile Tesseron qui aide à inaugurer Château Lafon Rochet dans l'ère moderne.


      Propriétaire actuel : Basile Tesseron
      Agriculture : récolte manuelle. Lafon Rochet continue d'expérimenter diverses techniques agricoles. Au fil du temps, ils ont essayé d'utiliser l'agriculture biologique sur au moins 10% de leurs vignobles, mais les résultats n'étaient pas ceux qu'ils espéraient, donc toujours un travail en cours. 
      Vignes : 37 ans 

  • Informations sur l'expédition et la livraison
    • Abonnement

      Votre coffret à vin Oui Cellar a pour objectif d'être livré avant le 20 du mois trimestriel (décembre 2020, mars 2021, juin 2021 etc). Nous vous encourageons à activer votre abonnement avant le 1er décembre pour vous assurer de ne pas manquer la première livraison.

      Les frais d'expédition sont calculés à la caisse et dépendent de votre emplacement.

      Nous livrons actuellement en France, au Royaume-Uni, dans l'UE et aux États-Unis.

      Nos amis de l'hémisphère sud, asseyez-vous bien ! Nous travaillons actuellement à l'obtention des meilleurs taux d'expédition et de taxes afin que nous puissions vous expédier en 2021. Restez à l'écoute * et assoiffé. 

       

      Boutique en ligne

      Les étuis de la boutique en ligne seront expédiés dès que vous aurez effectué votre achat, quelle que soit la date ou la période de l'année. 

      Les frais d'expédition sont calculés à la caisse et dépendent de votre emplacement.

×
Bienvenue nouveau venu