Château Marquis de Terme 2016 4ème Cru Grand Cru Classé

€312,00

Taille | 1/2 CAISSE (6 BOUTEILLES 47,00€ LA BOUTEILLE)

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  • Description du produit

      Appellation | Margaux

      Classement | 4ème Grand Cru Classé

      Raisin | 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Petit Verdot

      Vieillissement | Le vin du Château Marquis de Terme est élevé dans un assemblage de 33 % à 50 % de barriques neuves de chêne français et d'une petite quantité de 600 litres, Nomblot, cuves béton, ovoïdes pendant une moyenne de 18 mois.

      Notes de dégustation | Élégant, soyeux, frais et vibrant, le fruit est doux, poli, mûr et pur. Si vous regardez attentivement, vous pouvez déjà trouver les nuances florales avec la réglisse, la cerise, la framboise noire et la fumée. Arômes impressionnants de baies d'été fraîches, d'ardoise et de chêne grillé

      Paring | Viandes rôties, chocolat noir

      Boire | 2024-2040

      Notes des critiques/Prix | Parker : 92, Jeff Leve : 94 et James Suckling : 94

       

      Disponible en caisse de 6 ou 12 (non disponible à la vente individuelle).

       

      Le Château

      Le Château Marquis de Terme est un autre domaine viticole bordelais avec une longue histoire. Le propriétaire d'origine était Bernard de Faverolles. En 1661, le 7 septembre, il le vendit à Pierre des Mesures de Rauzan. À l'époque, c'était l'une des plus grandes propriétés de Bordeaux.
      En fait, ce domaine du Médoc était si grand qu'il a donné naissance à quatre Grands Crus Classés différents Razuzan-Segla, Rauzan Gassies, Château Desmirail et Marquis de Terme ! Comme de nombreuses propriétés à Bordeaux appartenant à des familles aisées à l'époque, il a été créé à l'origine grâce à une dot de mariage.
      En 1886, Château Le Marquis de Terme a été acheté par Frédéric Eschenauer, un négociant en vins de Bordeaux très apprécié. La famille Eschenauer a géré le château jusqu'à son acquisition par Jean Feuillerat en 1898. Pierre Seneclauze a acheté la propriété en 1935.

      Propriétaire actuel : Aujourd'hui, Château Marquis de Terme est détenu et dirigé par les fils de Pierre, Jean Seneclauze, Philippe Seneclauze et Pierre-Louis Seneclauze.
      Sols : gravier, sable, calcaire et argile
      Culture : à partir du millésime 2013, Château Marquis de Terme a commencé à expérimenter l'agriculture biologique sur une petite parcelle de vignes. Aujourd'hui, ils exploitent leurs vignobles en utilisant uniquement des techniques de conduite du vignoble 100% biologiques et ont été certifiés biologiques en 2017. En 2009, une rénovation et une modernisation complètes ont été achevées pour l'ensemble des installations techniques de vinification du Ch.Marquis de Terme.
      Vignes : en moyenne 30 ans

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